En la última década, los casos de obesidad pasaron del 12,1 % (2012) y al 15,8 % (2022) de la población mundial, de acuerdo con el informe “Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo”, presentado en la ciudad brasileña de Río de Janeiro, coincidiendo con las reuniones ministeriales del G20.
“Las proyecciones indican que en 2030 habrá en el mundo más de 1.200 millones de adultos obesos”, advirtió el reporte.
Las cinco agencias que han participado en el estudio (FAO, FIDA, OMS, PMA y Unicef) advirtieron además de la coexistencia en el planeta de la desnutrición junto con el sobrepeso y la obesidad. No obstante, mientras que la desnutrición ha disminuido en los últimos dos decenios, la obesidad ha crecido de forma acusada.
“Los dos indicadores de sobrepeso y obesidad están creciendo a una velocidad mayor”, subrayó a EFE Máximo Torero, economista jefe de la agencia de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Esto refuerza “la urgente necesidad de intervenciones específicas”, pues el mundo no está hoy en disposición de alcanzar “ninguna” de las siete metas mundiales de nutrición para 2030, según las cinco agencias de Naciones Unidas.
Entre esos objetivos están reducir en un 40 % el número de niños menores de 5 años con retraso en el crecimiento; disminuir en un 30 % el bajo peso al nacer y no aumentar el porcentaje de niños con sobrepeso.
Para la ONU, detrás de la malnutrición hay una combinación de factores, entre ellos “la persistente inflación de los precios de los alimentos”, que se disparó a partir de la pandemia de covid-19 y de la invasión militar rusa en Ucrania, y “sigue erosionando los beneficios económicos de muchas personas en muchos países». EFE