Dominicanos NYC alerta ante mortal brote de listeria

Listeria en NYC

Nueva York.- Dominicanos residentes en esta ciudad expresan estar alerta y tomando medidas de precaución por el brote nacional de listeria que ha provocado dos fallecimientos y enfermado varias personas en 13 estados del territorio estadounidense.

La listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria listeria. Mientras que muchas bacterias generalmente infectan órganos específicos del cuerpo humano, la listeria puede infectar muchos órganos distintos, tales como el cerebro o membranas de la médula espinal o el torrente sanguíneo.

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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA) ha descubierto que más productos tienen niveles elevados de plomo.

El ya masivo retiro de fiambres Boar's Head se amplió a más de 7 millones de libras de carne. Varios productos de canela molida que se venden en Dollar Tree y mercados especializados pueden contener plomo, dijo la FDA.

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Los niños son más vulnerables al envenenamiento por plomo porque sus cuerpos aún están en desarrollo, pero no hay síntomas obvios o inmediatos, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de USA (CDC).

El gigante mundial del comercio electrónico Amazon es legalmente responsable de unos 400.000 productos vendidos por proveedores externos que plantean un riesgo de seguridad “sustancial”, según una nueva decisión y orden de la Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor de EUA.

Según la FDA, se retiraron del mercado varios tipos de productos agrícolas, incluidos pepinos, judías verdes, pimientos y calabazas vendidos en Walmart y Aldi, por temor a que pudieran estar contaminados con listeria.
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